Link Utili
CATEGORIES
ARCHIVE
- novembre 2016
- agosto 2016
- marzo 2016
- gennaio 2016
- dicembre 2015
- ottobre 2015
- settembre 2015
- agosto 2015
- giugno 2015
- marzo 2015
- febbraio 2015
- dicembre 2014
- novembre 2014
- ottobre 2014
- settembre 2014
- agosto 2014
- luglio 2014
- giugno 2014
- maggio 2014
- aprile 2014
- marzo 2014
- febbraio 2014
- gennaio 2014
- dicembre 2013
- novembre 2013
- ottobre 2013
- settembre 2013
- agosto 2013
- giugno 2013
- aprile 2013
- marzo 2013
- febbraio 2013
- gennaio 2013
- dicembre 2012
- novembre 2012
25 apr
Maak kennis met polenta
Vakantie draait niet alleen om plezier maken, de rust opzoeken en genieten van een nieuwe omgeving, ook op culinair gebied staat u vaak veel te wachten als u op reis gaat naar het buitenland. Als u daarvoor open staat, tenminste. Kiest u ervoor zich onder te dompelen in de vele culinaire mogelijikheden die Valsugana met zich meebrengt, dan zult u niet teleurgesteld worden. Een bijzonder gerecht uit Noord-Italië is bijvoorbeeld polenta. Dit maïsgerecht is zeer populair bij zowel de lokale bewoners als bezoekers. Zó populair zelfs dat men er een feest omheen heeft gecreëerd: het polenta feest.
Kom ook dit maïsgerecht proeven!
Polenta wordt gemaakt door de maïs tot maïsmeel te maken, en dat in bijna kokend water te strooien. In 50 tot 60 minuten wordt, door constant te roeren, een gladde pap gemaakt. Afgekoelde polenta kan in stukken worden gesneden en zo worden geserveerd. In Noord-Italië, maar ook in Zwitserland en Oostenrijk, wordt dit gerecht veel gegeten. Maar omdat het in andere culturen misschien wat minder bekend is, is het polenta feest in het leven geroepen. Tijdens dit feest proeft u de polenta en desserts die zijn gemaakt met het maïsmeel. Uiteraard mag tijdens een evenement als dit ook goede muziek en gezelligheid niet ontbreken.
Wat staat er op de agenda?
Welke activiteiten staan er op de planning tijdens het polenta feest in het centrum van Roncegno Terme, dat duurt van vrijdag 1 tot en met zaterdag 3 augustus? Wij zetten het voor u op een rijtje.
Vrijdag 1 augustus:
- Review polenta feest om 20.00 uur
- Eetkraampjes op het plein Piazza de Giovanni. Ook vindt hier een voetbaltoernooi plaats dat georganiseerd wordt door de plaatselijke brandweer
Zaterdag 2 augustus:
- Om 10.00 uur: wedstrijd ‘Maak je eigen vogelverschrikker’
- 14.30 uur: theater rondleiding voor kinderen bij de molen
- Vanaf 18.00 uur: opening kraampjes met etenswaren, in het centrum
- Proeverij van speciale streekgerechten
- 20.30 uur: muziek en entertainment op Piazza Montebello
- 21.00 uur: prijsuitreiking vogelverschrikker wedstrijd
- 21.30 uur: muziek en entertainment met het Duo DANI
Wilt u meer weten over dit gezellige feest met lekkernijen? Neem contact op met de lokale VVV:
APT VALSUGANA VVV kantoor Roncegno
0461 727765
Postato in: Cultuur / Eten&Wijn / Nederland / Post in Nederlands
/ 25 apr 2014 ore 11,16 / 0 commenti
Commenti
Nessun commento inserito